Kudret narı, özellikle Asya ve Afrika'da yaygın olarak yetiştirilen bir bitkidir. Bilimsel adı Momordica charantia olan bu bitki, genellikle tropikal iklimlerde bulunur ve tıbbi özellikleri nedeniyle geniş bir kullanım alanına sahiptir.
 
Zeytinyağlı kudret narı, özellikle sağlığa olan faydaları ile bilinen ve geleneksel tıpta sıkça kullanılan bir yemektir. Kudret narı, antioksidan özellikleri ile öne çıkar ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.